free web builder

Lesní plody

informace na tel. 722 911 177

V sektoru lesních plodů se pohybujeme od počátku devadesátých let, kdy jsme nabírali zkušenosti hlavně se zpracováním čerstvých, mražených a sušených hub všeho druhu. Od druhé poloviny devadesátých let se zabýváme hlavně výkupem čerstvých a sušených hub a také prodejem použitých plastových sudů.

Novinky

Sušené houby můžete zasílat poštou na adresu:
na adresu :
Pavel Bogner
Malonice 7
346 01 Horšovský Týn
Do balíku prosím přiložit č.účtu nebo adresu a tel.kontakt.
Bližší informace na tel. 722 911 177

Desatero praktického houbaře

  1. Při určování jednotlivých druhů hub nevycházíme pouze z jediného znaku, správné určení je možné pouze na základě více znaků (řídíme se zásadně popisem popisem houby dle atlasu)
  2. K jídlu sbíráme jen ty druhy hub, které bezpečně známe
  3. Houbař zná důkladně nejen jedlé houby, ale i nejdůležitější jedovaté houby a nejedlé dvojníky jedlých hub
  4. Při sběru neodřezáváme houby od země, raději je opatrně oddělíme od podkladu vykroucením (na bázi třeňů hub jsou u mnoha druhů důležité znaky pro jejich určení,např.pochva u muchomůrky zelené apod.)
  5. K jídlu sbíráme mladší a zdravé plodnice hub
  6. Houby sbíráme do košíku, nebo vzdušné kabely, naprosto nevhodné jsou igelitové tašky, v nichž se houby velice rychle zapaří a mohou pak způsobit i dosti silnou otravu
  7. Houby čistíme už v lese, ale necháváme je vcelku, případné půlení si necháme až na doma, abychom se nám bílé půlky nezmazaly při cestě domů
  8. Nezapomínejme, že houby bývají dosti těžko stravitelné a nehodí se k přípravě pokrmů pro nemocné, malé děti a staré osoby
  9. Při prvních příznacích zdravotních obtíží ihned vyhledáme lékařskou pomoc
  10. V lese se chováme tiše, houby z půdy nevyhrabáváme, hrozí zničení jemného podhoubí hub, které pak zastaví vytváření dalších plodnic

Pro bližší informace o výkupu sušených hub nás kontaktujte na 722 911 177